Low Fat Oven Roasted 

Potato Wedges

Fettarme Kartoffelspalten

 aus  dem Ofen.

 

schälen | schälte | geschält = to peel

 

Kartoffeln schälen
ungeschält  =unpeeled

 

Erbsen schälen 

 

  Streifen

 (streifen | streifte | gestreift)

 

 Spalten= to split

spalten | spaltete | gespalten

Fleisch geschnitten

 Knoblauch, püriert oder 1 Knoblauchzehe durchgepresst

verb: durchpressen

verb: pürieren | pürierte | püriert = to masch 

nach Belieben= ad libitumعلى حسب الرغبة

Zubereitung= Vorbereitung= preparation:-

Arbeitszeit: ca. 15 Min. /  

Schwierigkeitsgrad: simpel /  

Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben. 

Der Deckel auflegen und so lange kräftig schütteln, bis die Kartoffeln gleichmäßig mit Öl, Kräutern und Gewürzen überzogen sind. 

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen (wenn man mehr Öl nimmt kann man ohne Backpapier arbeiten) und die Kartoffeln darauf verteilen. Die Kartoffeln sollten nebeneinander, nicht übereinander liegen. In 45 Minuten knusprig goldbraun backen.Für diese Kartoffelvariante lass ich gerne Pommes stehen. Schmeckt lecker und geht ganz einfach.  

kräftig schütteln=shake vigorously

gleichmäßig  =uniformly=equally

überzogen=excessive,covered

mit Schokolade überzogen= coated with chocolate

Umluft=circulating air

Backblech = baking plate

 verteilen=distribute

 

 knusprig=crispy

knusprig goldbraun